广东省屠宰生猪及肉品价格周报(2018年第1周)

2018-01-09 14:43:00  来源:畜牧兽医局


生猪平均收购价格环比上涨、同比下降

白条肉出厂价格环比、同比均下降

  据对全省53家规模以上生猪定点屠宰样本企业监测统计,2017年12月30-2018年1月5日,生猪平均收购价格为15.80元/公斤,较前一周上涨0.25%,较去年同期下降13.42%。本周较上周环比涨幅较大的地区有茂名市3.92%,珠海市1.95%,湛江市1.27%,但仍有9个市呈下降态势,其中深圳降幅超过2%。 

  白条肉平均出厂价格为19.54元/公斤,较前一周下降0.05%,较去年同期下降12.30%。本周较上周环比降幅较大的地区有深圳市5.05%,清远市3.01%,东莞市1.44%,但仍有5个市呈上涨态势,其中茂名涨幅超过3%。(畜禽屠宰管理处)

地区 平均收购价格 白条肉出厂价格
(元/公斤) (元/公斤)
本期 上期 增长(%) 本期 上期 增长(%)
广东省 15.8 15.76 0.25% 19.54 19.55 -0.05%
茂名市 16.7 16.07 3.92% 19.04 18.45 3.20%
珠海市 15.7 15.4 1.95% 17.7 17.7 0.00%
湛江市 14.35 14.17 1.27% 19.6 19.6 0.00%
清远市 14.93 14.77 1.08% 18.68 19.26 -3.01%
中山市 14.73 14.59 0.96% 19.39 19.12 1.41%
佛山市 15.29 15.21 0.53% 17.99 17.92 0.39%
韶关市 14.8 14.73 0.48% 19.47 19.27 1.04%
梅州市 15.25 15.2 0.33% 19.95 19.9 0.25%
汕尾市 15.54 15.52 0.13% 20.01 20.04 -0.15%
肇庆市 15.8 15.8 0.00% 18.47 18.47 0.00%
惠州市 18.03 18.03 0.00% 22.6 22.6 0.00%
揭阳市 19.3 19.3 0.00% 19.9 19.9 0.00%
潮州市 16.4 16.42 -0.12% 21.5 21.5 0.00%
广州市 16 16.05 -0.31% 18.71 18.89 -0.95%
云浮市 15.05 15.1 -0.33% 17.6 17.6 0.00%
阳江市 14.27 14.33 -0.42% 17.38 17.45 -0.40%
汕头市 15.4 15.47 -0.45% 19.2 19.4 -1.03%
江门市 16.9 17 -0.59% 21.75 21.9 -0.68%
河源市 16.47 16.67 -1.20% 21.07 21.2 -0.61%
东莞市 16.5 16.8 -1.79% 20.5 20.8 -1.44%
深圳市 15.35 15.8 -2.85% 23.5 24.75 -5.05%