江门市季节性波动引发价格普涨 菜价本月将趋稳回落

2018-09-05 16:16:00  来源:江门日报  


近期市区大部分蔬菜价格上涨,叶菜类涨幅尤其明显。 朱磊磊 摄

不少市民在买菜时都会感叹一声“涨价了”。

  近期,全国蔬菜价格出现一轮快速上涨行情,从7月初至8月下旬,全国多家产销地批发市场蔬菜平均价格已连续8周上涨。据江门市价格监测中心8月份监测数据显示,江门市所监测的44种家常菜品种综合平均零售价格与7月份相比,大致保持在10%以内的波动幅度,价格以上涨为主。近日,记者走访市区多家菜市场与超市,市民纷纷向记者表示,近期市区大部分蔬菜价格出现上涨,尤其是叶菜类价格涨幅尤其明显。

  绿叶菜价格普涨

  9月4日早晨,记者在江门蓬江区华园市场里转了一圈,发现不少市民在付钱时都会感叹一声“涨价了”。“以前买菜不看价,现在买小菜也要先看价格。”市民李大妈正在挑选当天要吃的菜,她一边挑一边向摊主询问价格,结完账后她感慨地说:“我买了一把青菜,花了7元钱,以前就也两三元钱1斤。”

  “最近的菜价确实涨了一些,尤其是绿叶蔬菜,大多比以前卖的要贵。”华园菜市场蔬菜摊主戴阿姨一边给青菜洒水一边告诉记者,最近蔬菜价格几乎都涨了一两元的样子,感觉还是比较明显。记者注意到,叶菜价格多在每斤3元到5元之间,据市场商户们反映,近期市场上的青菜、油麦菜、大白菜等多数叶类菜的价格都涨了,每斤涨幅多为1元左右。

  在大昌超市的蔬菜货物区,记者看到价格标牌上写着,白菜3.6元一斤,韭菜3.9元一斤,菠菜6.6元一斤。超市工作人员告诉记者,蔬菜价格经常处于波动状态,但最近却只涨不跌,几乎所有蔬菜都在涨价,尤其绿叶蔬菜。“涨了一元钱左右吧,涨得最多的应该还是青菜,原来2元多一斤,现在快4元了。”

  江门市价格监测中心8月份监测数据显示,江门市所监测的44种家常菜品种,综合平均零售价格与7月份相比,大致保持在10%以内的幅度波动。

  多种因素引发菜价上涨

  蔬菜价格上涨,很多人把原因归结于山东寿光水灾。前段时间,这个被誉为“中国蔬菜之乡”的地方,遭遇了台风过境后带来的暴雨和洪水,损失严重。事实真的是这样吗?对此,江门市价格监测中心相关负责人表示,最近菜价上涨,还是天气因素多些,寿光水灾对于江门市蔬菜价格带来的影响其实并不是很大。

  据了解,江门市各大农贸市场上供应的蔬菜(菜心、白菜、生菜、芥菜以及油麦菜等家常菜品种),大部分主要来自于云南、宁夏、河南等地,通过种植地整车冷库直达运输至江门,或从广州批发市场中转进货;江门市本地出产供应蔬菜占小部分。

  该负责人告诉记者,多种因素导致最近蔬菜价格上涨。今年,自踏入台风多发季节及汛期(5-9月)以来,全国各地区普遍出现高温湿热天气及风雨增多情况,蔬菜价格也进入了季节性波动活跃周期。尤其是进入七八月份,各地高温天气及强降雨频发,对蔬菜的种植、生长、运输、供应,带来了一定程度的影响,造成蔬菜市场供应量有所下降,蔬菜价格普遍出现不同程度上涨。

  “近期外省蔬菜由于天气及运输原因,供应有所滞后,而江门市本地露天蔬菜也因风雨受损,加上高温天气生长周期延长的影响,市场供应量也随之有所下降,江门市蔬菜市场价格因而出现了不同程度的上涨。但总体上涨幅度尚处合理区间范围。”该负责人说。

  菜价本月将趋稳回落

  此波蔬菜价格上涨将于何时结束?大部分菜贩认为,进入9月后,新一茬的叶类菜会逐渐上市,外地菜也会大量入市,菜价将会逐渐稳定下来。“等到本地供应上来了,价格自然就降下去了,估计这个月底吧。”蔬菜批发商周国雄告诉记者,几乎每年的8月至9月初,江门的菜价都会有所变化,这与季节性因素不无关系。根据以往经验,到9月份这波涨势会有明显改变。

  江门市价格监测中心相关负责人告诉记者,随着秋季的到来,未来一段时间,恶劣天气预计将逐渐减少,这也为蔬菜的生长创造了有利条件,外省蔬菜的生产和运输将逐步恢复正常,本地补种的蔬菜供应也将有所增多。“预计后期蔬菜价格将逐渐趋于平稳,部分蔬菜品种价格将呈现稳中有降的变化趋势。”该负责人说。